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4連休初日!!

連休初日はバイクのチェーン掃除とグリスアップ、筋トレ、カエシつくりから始まった。カエシの話は何度かしてるけど、作っとくと便利なので超お薦めだよ。毎度のレシピ↓・醤油1.8l・みりん400g・ざらめ200~400g(好みで、今回は400g)グラムで覚えたほうが比重とか無視できるから楽なので、グラムでやりましょう。これらを大きな鍋に入れて、90度まで熱して、冷ましたら容器に移しておしまい。2週間後ぐらいから使えます。...

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